Voila le Kosmik que je préfère de chez Christophe Michalak. J'en ai gouté pas mal au Take away de sa Masterclass, j'en ai fait plusieurs chez moi via son livre et c'est celui-ci qui passe largement au dessus des autres. J'espère qu'il vous plaira !
A propos
Christophe AMAV
Passionné de patisseries
Christophe, 36 ans, grand gourmand passionné de pâtisserie et de cuisine. Vous allez trouver sur mon blog du sucré comme du salé, même si j’ai une petite préférence pour le premier. J’essaye de vous partager le plus clairement possible des recettes, certaines plus techniques que d’autre, il y en a pour tout le monde :)
christopheamav@me.com